Cava OH Brut Nature

¡Momentos OH! Osado, gustoso, placentero

 

ORIGEN

Denominación de Origen Cava.

 

VARIETATS

Macabeo, Xarel·lo.

 

ELABORACIÓ I CRIANÇA

Método tradicional “champenoise”. Segunda fermentación en botella. Crianza mínima de 15 meses en la cava.

 

NOTA DE CATA

Atractivo color amarillo pálido brillante. Burbuja fina que forma una corona de espuma.

Buena intensidad aromática, rico en aromes florales y afrutados que denotan personalidad.

En boca es fresco, seco y afrutado. Conjunto equilibrado con buena persistencia.

 

SERVICIO

Armoniza con gran variedad de platos. Ideal como aperitivo o para acompañar platos o postres. Temperatura óptima de servicio 4ºC-8ºC.

 

CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS

Presión: 5 atm – Grado alcohólico: 11,45 (%Vol.) – Acidez total (a.t.): 6,7 g/l – Azúcares totales: 3 g/l.