Cava OH Brut

¡Momentos OH!

"Vibrante, divertido, incitante"

 

ORIGEN

Denominación de Origen Cava.

 

VARIEDADES

Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

 

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Método tradicional “champenoise”. Segunda fermentación en ampolla. Crianza mínima de 12 meses en la cava.

 

NOTA DE CATA

Atractivo color pálido brillante. Burbuja fina que forma múltiples rosarios.

Buena intensidad aromática, rico en aromas florales i afrutadas que denotan juventud.

En boca es cremoso y afrutado. Conjunto equilibrado con buena persistencia

 

SERVICIO

Armoniza con gran variedad de platos. Ideal como aperitivo o para acompañar platos o postres. Temperatura optima de servicio 4ºC-8ºC.

 

CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS

Presión: 5atm – Grado alcohólico: 11,45 (%Vol.) – Acidez total (a.t.): 6,7 g/l – Azúcares totales: 11g/l.

 

PREMIOS

Premiado en el concurso “International Wine Challenge 2014" (Londres).