Cava Família Oliveda Extra Sec

¡Lo celebramos en familia! Afrutado, alegre, aromático

 

ORIGEN

Denominación de Origen Cava.

 

VARIEDADES

Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

 

ELABORACIÓN Y CRIANZA

A través del método tradicional (champenoise) tiene lugar una segunda fermentación en el interior de la botella y una posterior crianza de 12 meses en la cava

 

NOTA DE CATA

Atractivo color amarillo pálido con una delicada, fina y constante burbuja.
En nariz destacan los intensos aromas afrutados conjuntados con tonos florales que denotan juventud.
En boca es intenso, afrutado y persistente.

 

SERVICIO

Ideal para acompañar gran diversidad de aperitivos, platos o postres. Temperatura óptima de servicio 4°C-8°C.

 

CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS

Presión: 6 atm – Grado alcohólico: 11,5 (%Vol.) – Acidez total (a.t.): 6 g/l – Azúcares totales: 17 g/l.