Cava OH Rosado

¡Momentos OH! Delicioso, excitante, atrevido

 

ORIGEN

Denominación de Origen Cava.

 

VARIEDADES

Garnacha y Trepat.

 

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Método tradicional “champenoise”. Segunda fermentación en botella. Crianza mínima de 9 meses en la cava.

 

NOTA DE CATA

Atractivo color rosa pálido.

En nariz recuerda las frambuesas y destacan los aromas a frutos maduros del bosque como las moras y arándanos.

En boca es corpulento, sabroso y muy largo.

 

SERVICIO

Para acompañar gran diversidad de aperitivos, platos o postres. Tiene estructura para maridar con platos potentes. Temperatura óptima de servicio 4°C - 8°C.

 

CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS

Presión: 5 atm – Grado alcohólico: 11,80 (%Vol.) – Acidez total (a.t.): 6,2 g/l – Azúcares totales: 6 g/l.